Die Deutsche Hefewerke GmbH blickt auf eine über 150-jährige Tradition in der Backhefeherstellung zurück. Heute hat die DHW die Produktion ihrer über die Landesgrenze hinaus durch hervorragende und gleichmäßige Qualität bekannten Frischbackhefe auf den Standort Nürnberg-Buch konzentriert.

Der Nürnberger Betrieb, der fast 120 Jahre lang als Bast AG firmierte und im Jahre 2005 sein 150 jähriges Bestehen feierte, stellt heute nach modernsten Verfahren jährlich über 30 Mio. kg Hefe her.

Die 70 DHW - Mitarbeiter sind stolz auf ihren Betrieb und das z.T. von den eigenen Vätern und Großvätern Geleistete.